26 octobre 2009

petit apéro entre amis






Profitant du week end nous avons invité des amis, voici une photo de l'apéro léger que j'ai organisé (on avait un bon gros repas qui nous attendait derrière donc il fallait faire light!!!).

C'est juste pour vous donner quelques idées mais ça reste très basique tout de même.

Vous avez donc:

  • des petits radis ronds
  • des carottes en batonnets
  • ainsi que du concombre en batonnets
  • des olives (les 5 - 0,5pts)
  • des tomates cerises
  • un peu de chips (2pts la poignée)
  • des sauces (1er bol: 2CF 0% + 1CS crème fraiche 4% + 1CS ketchup allégé et une pincée de paprika - 2sd bol même base de fromage blanc et crème fraiche et on remplace le ketchup par de la moutarde avec un peu de miel)
il nous manque sur la photo:

  • des chips de parmesan (il faut juste mettre 2CC parmesan rapé sur du papier sulfurisé avec un tout petit peu de poivre et hop on met au four juste quelques minutes pour que ça fonde et on laisse refroidir ça fait une chips) - 0,5pt par chips
  • des batonnets de surimis (2 batonnets - 1pt)
  • des saucisses ww coupées en petit morceaux (1 saucisse - 1pt)
ça prend du temps à la préparation mais bon ça coute quand même beaucoup beaucoup moins de points!!!!

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