Salade fraicheur - 2PP

Franchement, avec les beaux jours qui arrivent, une petite entrée comme celle ci ça ne se refuse pas!!!

c'est léger comme tout, c'est bon en plus et puis je suis sure que ça ne fait même pas 2PP la petite salade.

Il vous faut pour 4 personnes:

• de l'iceberg laitue
• du concombre
• des carottes rapées non assaisonnées
• 16 crevettes
• 30gr de parmesan
• 2CS de sauce salade lesieur légére (ou une toute autre vinaigrette de votre choix mais revoyez les pp dans ces cas là)

Bon je vous laisse laver la salade, éplucher le concombre, raper les carottes etc. etc. et décortiquer les crevettes.

Avec un économe, faire des lamelles de parmesan, c'est super comme ça, c'est tout leger et mignon comme tout.

Dans 4 bol répartir la laitue, disposer des morceaux de concombre par dessus ainsi qu'un peu de carottes rapées.

Ajouter 4 crevettes par personnes, un peu de copeaux de parmesan et enfin un peu de sauce vinaigrette.

Servir frais, c'est vraiment pas grand chose mais mes invités ont trouvé ça très agréable, joli et tout léger!!!!!